今夜はたこ焼き
でも意外と買い込んだのに、入れてみるとそんなに使わないタコさん。
余ったタコはどうしましょ？ってことで。
シーズニングしたばかりの新入り２０㌢ココットラウンドちゃんで。
タコ飯✨
作り方は簡単
【材料】
- お米 ２合
- お水 360CC
- 枝豆 ２０グラム
- タコ １００グラム
- 生姜 ２０グラム
- お酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- だし 大さじ2/1
- 白だし 小さじ１
- 塩 少々
- お米はといで、少しおく。その間にタコを切ってえだまめはさやから出しておく。生姜は千切りにしておく。
- ストウブにお水、調味料を入れて煮立たせる。
- ボコボコ沸騰してきたタコと枝豆をいれ蓋をして強火で１分
- ９分弱火。火を止めて１０分。その後生姜を入れて混ぜ合わせ。少し蒸らして出来上がり。
時間は、２０分くらいでできてしまいます。
なにもかもをおいしくするストウブにラブ😃❤😃
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